• 卫红花籽和卫红花籽饼的营养成分分析

    卫红花籽和卫红花籽饼的营养成分分析

    论文摘要对卫红花籽和卫红花籽饼的粗灰分、水分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸以及卫红花籽油的脂肪酸组成进行测定与分析。结果表明:卫红花籽和卫红花籽饼的粗灰分含量分别为4.28%和3.5...