论文摘要随着我国社会经济的快速发展,人们对食品安全的要求也在不断提高。在传统食品微生物检测的过程中,主要针对细菌、病毒、寄生虫、生物毒素进行检测。由于微生物能够通过空气、原材料...
论文摘要当企业微生物实验室检测活动涉及使用阳性菌种时,均需要建立有效的生物安全制度,确保实验室全体人员知悉所从事活动的风险及应在风险可控的状态下必需的生物安全知识和良好操作规范...
论文摘要针对目前羽绒服装国家标准GB/T14272-2011《羽绒服装》中有关微生物检测方法提出的要求与规定,结合微生物检测工作的实际,对羽绒服装微生物检测方法进行分析,提出若...
论文摘要一直以来,微生物污染都是影响水质安全的一项重要因素,特别是饮用水水质的安全。一旦问题将会对用户的生命健康带来严重的威胁。微生物检测工作作为预防水污染、提升水质的关键环节...
论文摘要食物包装用材料直接影响食品安全,塑料又被人们广泛应用于食品包装材料中。因此,食品包装用塑料容器的微生物检测是很必要的。本文分析了食品包装用塑料容器菌落总数检测方法中存在...
论文摘要为提高实验室微生物检测能力,实验室参加由中国检验检疫科学研究院测试评价中心组织的乳粉中单核细胞增生李斯特氏菌的检测能力验证计划。按照GB4789.30—2016食品安全...
论文摘要分子生物学,英文为molecularbiology,是自然科学的一个门类,它主要研究生物大分子的功能与结构,以从生物大分子的角度重塑生命科学。生物大分子,尤其是关于蛋白...
论文摘要微生物污染引起的食源性疾病已经成为全球化的公共卫生问题,在食品安全事件中占比较大。食品安全质量要求方面,对微生物的防控越来越严格。食品微生物检验的准确性受到食品生产经营...