微生物源论文

微生物源食品防腐剂在调味品中的应用价值分析
论文摘要随着生活质量的不断提升,人们对食品安全指数、口感和品质的要求也越来越高,天然的食品防腐剂成为了食品加工和生产领域发展的新方向。基于此,本文简述了微生物源食品防腐剂的基本...