戊聚糖论文

论文摘要我国每年产生大量含有活性成分——戊聚糖的农业废弃物,在处置过程中广泛存在资源浪费和环境污染问题。对农业废弃物中戊聚糖的含量进行分析,概述了当前农业废弃物中戊聚糖的提取、...

论文摘要以小麦戊聚糖和全脂奶粉为主要原料,研制一种新型的戊聚糖泡腾奶片固体饮料。结果表明,得到的最佳配方为戊聚糖24.39%、奶粉24.39%、碳酸氢钠24.39%、柠檬酸24...