论文摘要为提高香蕉的综合利用水平,促进香蕉产业可持续发展,笔者归纳了香蕉饮料加工产品现状,主要包括香蕉原汁饮料、香蕉复合饮料、香蕉发酵饮料、香蕉固体饮料及其他饮料等,综述了护色...
论文摘要以香蕉粉为主要原料,辅加薏仁粉、燕麦粉、山药粉、木糖醇、低聚异麦芽糖等配料,制备富含抗性淀粉、可溶性膳食纤维、低聚糖等益生元的香蕉减肥代餐棒。通过单因素试验和正交试验对...
论文摘要香蕉是一种典型的呼吸跃变型水果,后熟过程发生了一系列与成熟、衰老有关的生理生化变化,再加上病原菌的侵染,导致香蕉贮藏寿命变短,降低商品价值。综述了香蕉果实在物理保鲜技术...
论文摘要对香蕉进行切片干燥处理是香蕉深加工的有效方法之一,对比了热风干燥、真空干燥、冷冻干燥、热风-真空联合干燥以及冷冻-热风联合干燥等5种不同干燥方式对香蕉干制品的外观特性、...
论文摘要为探索不同熟化措施对猕猴桃和香蕉品质变化的影响,分别对两种水果采用常温熟化、4℃冷藏熟化和共熟化3种处理,期间测定果实中可溶性糖、硝酸盐和Vc含量。结果表明:4℃冷藏处...
论文摘要[目的]建立了多壁碳纳米管滤过型净化,气相色谱串联质谱技术同时测定香蕉中联苯菊酯等5种拟除虫菊酯类杀虫剂残留量的分析方法。[方法]香蕉样品用乙酸乙酯提取,经多壁碳纳米管...
论文摘要本文采用福建漳州巴西蕉为原料,采用2%壳聚糖/1%纳米二氧化钛、1.5%蔗糖酯对香蕉进行涂膜处理并低温冷库贮藏,并设立对照组(12.5°).通过跟踪测定香蕉贮藏期内失重...
论文摘要以香蕉、马齿苋为主要原料,研制一种复合果蔬汁饮品。在单因素基础上,通过正交试验优化得出香蕉汁酶解的最佳条件为:酶添加量0.4%、酶解温度55℃、酶解时间2.0h。通过正...
论文摘要尖孢镰刀菌古巴专化型Fusariumoxysporumf.sp.cubense(FOC)是威胁香蕉生产的重要土传病原真菌,其厚垣孢子可在土壤中存活多年,是香蕉枯萎病的重...
论文摘要为研究香蕉MAPK1的序列特征及其在不同激素处理、逆境胁迫下的表达趋势,以‘天宝蕉’为材料,采用RTPCR技术克隆MaMPK1并对其进行生物信息学分析和不同处理下的表达...
论文摘要本研究以广西不同品种香蕉种植地土壤微生物为研究对象,利用扩增子测序技术、Spearman相关性分析、RDA分析等方法对土壤微生物丰度与多样性进行测定分析,阐述了香蕉及种...
导读:本文包含了香蕉炭疽病论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:香蕉,芽孢,杆菌,炭疽病,枯草,霉菌,炭疽菌。香蕉炭疽病论文文献综述张月凤,辜柳霜,...
导读:本文包含了厚垣孢子论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:孢子,病菌,香蕉,基因,转录,螺旋,曲菌。厚垣孢子论文文献综述丁兆建,朱为菊[1](2...
导读:本文包含了根渗出物论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:线虫,连作,渗出物,大豆,作物,香蕉,品种。根渗出物论文文献综述李春杰,赵丹,司兆胜,...
导读:本文包含了香蕉汁论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:香蕉,果胶,氧化酶,多肽,电场,拉德,脉冲。香蕉汁论文文献综述刘婷岚,刘天乐,闵聆,刘帆...
导读:本文包含了减肥作用论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:肥胖,抗性,膳食,保健食品,香蕉,叶绿体,作用。减肥作用论文文献综述吴小勇,王志江,杨...
导读:本文包含了冷胁迫论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:硫化氢,白细胞,肥城,拟南芥,香蕉,冷害,基因。冷胁迫论文文献综述吕麟琳,程顺昌,高超,...
导读:本文包含了香蕉冠腐病论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:香蕉,芽孢,枯草,杆菌,菲律宾,生物防治,病原菌。香蕉冠腐病论文文献综述禾本[1](...
导读:本文包含了生防制剂论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:制剂,生物防治,线虫,病害,霉菌,角斑病,香蕉。生防制剂论文文献综述苗雨,崔娟,高宇,...
导读:本文包含了香蕉假茎论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:香蕉,生物,果胶,群落,等温线,精油,罗尔斯。香蕉假茎论文文献综述王明元,侯式贞,董涛...