• 干果发酵对无花果酒品质的影响

    干果发酵对无花果酒品质的影响

    论文摘要测定以干果为原料酿制的无花果酒的理化指标和抗氧化性,利用同时蒸馏萃取(simultaneousdistillationextraction,SDE)和气相色谱质谱联用技...
  • 蓝莓鲜果采后标准化质量控制方法

    蓝莓鲜果采后标准化质量控制方法

    论文摘要蓝莓多在夏季成熟,天气炎热,采摘之后呼吸速率高,代谢旺盛,不易贮存。质量事关品牌的市场形象,良好的品牌必须配套严格的质量控制措施,为了延长蓝莓的保鲜期和货架期、保证果品...
  • 采摘成熟度对’新白8号’枇杷常温贮藏效果的影响

    采摘成熟度对’新白8号’枇杷常温贮藏效果的影响

    论文摘要【目的】探讨白肉枇杷新品种’新白8号’不同成熟度果实的常温贮藏效果的变化,为指导科学采摘与合理贮藏提供参考依据。【方法】比较了室温贮藏条件下,七成熟至十成熟的’新白8号...
  • 黄毛草莓论文_李桂香,王小庆,沈发春,肖湘滇

    黄毛草莓论文_李桂香,王小庆,沈发春,肖湘滇

    导读:本文包含了黄毛草莓论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:草莓,赤霉素,柱头,杂交育种,染色体,鲜果,生长发育。黄毛草莓论文文献综述李桂香,王小...
  • 含油率论文_彭嘉栋,廖玉芳,蒋元华,黄超

    含油率论文_彭嘉栋,廖玉芳,蒋元华,黄超

    导读:本文包含了含油率论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:油茶,性状,脂肪酸,种子,文冠果,核磁共振,鲜果。含油率论文文献综述彭嘉栋,廖玉芳,蒋元...