• 鲜活水产品质量安全风险监测与评估现状及展望

    鲜活水产品质量安全风险监测与评估现状及展望

    论文摘要随着我国水产品的生产量、消费量以及出口量的增长,鲜活水产品的质量安全问题也随之增加,因此相应的监测工作愈发重要。广西水产品资源丰富,出口量大,但目前的水产品质量安全监测...