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油茶籽油安全质量标准的修订研究
论文摘要通过调研我国油茶资源,采集油茶主产地140多份油茶籽及油样品,研究分析油茶籽品质和油茶籽油脂肪酸组成和质量指标,汇总分析数据研究修订了GB/T11765—2018《油茶...