• 鲜食葡萄表皮生物性危害因子及链格孢毒素分析

    鲜食葡萄表皮生物性危害因子及链格孢毒素分析

    论文摘要为确定链格孢属真菌发酵液和鲜食葡萄中链格孢酚(AOH)、链格孢酚甲基乙醚(AME)、链格孢霉素(ALT)和细交链孢菌酮酸(TeA)4种链格孢霉毒素的含量,对我国两个鲜食...
  • 鲜食葡萄贮藏保鲜技术研究进展

    鲜食葡萄贮藏保鲜技术研究进展

    论文摘要葡萄在贮藏保鲜过程中极易収生腐烂、落粒、失水、褐变等现象,严重制约着鲜食葡萄产业的収展。近年来,各国对葡萄的贮藏保鲜都迚行了大量试验研究,技术的更新和方法的联用使得鲜食...
  • 重庆地区鲜食葡萄品质综合评价

    重庆地区鲜食葡萄品质综合评价

    论文摘要以重庆地区销售的本地主栽7种、同期市场外调2种(对照)鲜食葡萄果实为试材,通过比较19项与果实理化营养品质、加工制汁品质和商业品质相关的性状指标,并应用层次分析-逼近理...
  • 鲜食葡萄新品种’中葡萄10号’的选育

    鲜食葡萄新品种’中葡萄10号’的选育

    论文摘要’中葡萄10号’是以’维多利亚’为母本’,玫瑰香’为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种。平均单穗质量490g,果穗圆锥形。平均单粒质量8.5g,果粒成熟后黄绿色,果皮薄,...
  • 西安市鲜食葡萄农药残留风险评估

    西安市鲜食葡萄农药残留风险评估

    论文摘要对西安市9个区县生产的200批次鲜食葡萄进行了58种农药残留风险检测摸底,分别用%ADI和%ARfD进行农药残留慢性膳食摄入风险评估和急性膳食摄入风险评估。结果显示,2...
  • 有机肥与化肥配施对果园土壤肥力及鲜食葡萄产量与品质的影响

    有机肥与化肥配施对果园土壤肥力及鲜食葡萄产量与品质的影响

    论文摘要以"红地球"葡萄为对象,通过田间试验研究葡萄园土壤肥力、葡萄产量与品质对有机肥与化肥配施的响应,探索最佳配比比例,为鲜食葡萄的合理栽培提供科学依据。...