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    云南墨红玫瑰花色素粗提物的体外抗氧化活性研究

    论文摘要以新鲜云南墨红玫瑰花色素粗提物为原料,测定其总酚含量、清除1,1-二苯基苯肼自由基(DPPH.)、羟自由基(.OH)及2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二...
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    γ-萜品烯的体内外抗氧化性研究

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