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应用Illumina MiSeq高通量测序技术分析巴东地区豆瓣酱中微生物多样性
论文摘要为了解湖北省恩施市巴东地区豆瓣酱中微生物的多样性,采用IlluminaMiSeq高通量测序技术,分析豆瓣酱中细菌16SrRNA及真菌18SrRNAV4区基因序列,进而比...