新疆褐牛论文

新疆褐牛不同部位肉品质特性研究
论文摘要为了研究新疆褐牛不同部位肉质特性,本试验选取统一饲养条件下新疆褐牛的脖肉、上脑、外脊、里脊等13个部位分别对其进行理化指标(蒸煮损失、剪切力、pH值及肉色)、营养品质(...
全株玉米青贮为主型日粮饲喂新疆褐牛育肥效果
论文摘要为进一步验证全株玉米青贮对新疆褐牛的育肥效果,从伊犁河谷伊宁县某养殖场选择了20头新疆褐牛架子牛开展育肥试验。按照随机原则将20头牛划分为试验组和对照组,每组各10头牛...
新疆褐牛产奶和繁殖性状候选基因功能注释
论文摘要基于新疆褐牛产奶和繁殖性状全基因组关联分析研究结果,对候选基因进行生物信息学功能分析,进一步筛选出与新疆褐牛产奶和繁殖性状显著相关的关键基因。根据关联分析结果中显著单核...