新鲜野生食用菌论文

云南省常见新鲜野生食用菌中硒含量调查
论文摘要目的调查云南省常见新鲜野生食用菌中硒含量水平。方法收集云南省9个州市常见新鲜野生食用菌共计26个品种189件,按照GB5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒...