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橙汁中菌落总数检测结果的不确定度评定
论文摘要依据GB4789.2—2016《食品微生物学检验菌落总数测定》中的方法,进行某市售鲜橙汁中菌落总数测定的检测结果的不确定度评定,并指出GB4789.2—2016中菌落总...