氧化衰老论文

论文摘要为探讨壳寡糖-锌配合物(COS-Zn2+)对氧化衰老模型小鼠的抗氧化作用,在体外条件下测定COS-Zn2+对O■、DPPH自由基的清除能力和Fe3+的还原能力,并通过D...