论文摘要为了提高黑果枸杞花色苷的稳定性和活性,利用壳聚糖(chitosan,CS)与酪蛋白磷酸肽(caseinphosphopeptide,CPP)复合凝胶体系制备CS-CPP...
论文摘要为探索袋鼠皮多肽如何修复受H2O2损伤的人肝细胞LO2,通过建立H2O2诱导LO2细胞氧化损伤模型,研究袋鼠皮多肽对氧化应激损伤的LO2细胞的修复作用.结果表明:袋鼠皮...
论文摘要研究苦荞球蛋白酶解液(EHBG)对oxLDL诱导的人脐静脉内皮细胞(HUVEC)氧化损伤的保护作用。苦荞球蛋白(BG)经胃-胰蛋白酶连续酶解后制备EHBG;采用oxLD...
论文摘要碳/碳(C/C)复合材料广泛应用于高超声速飞行器,其表面有碳化硅(SiC)基的保护涂层,旨在将氧气与底层基体C/C隔离。涂层中存在的孔隙成为氧气直达底层C/C材料的通道...
论文摘要本文主要研究了镉对小鼠肾脏的损伤程度及不同剂量条件下的四甲基尿酸对肾脏的保护作用效果。实验中采用对小鼠腹腔注射氯化镉建立氧化损伤肾脏组织模型。雄性昆明小鼠50只,随机分...
论文摘要采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、2,2’-联氮基双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(2...
论文摘要食用油经过度煎炸之后会发生水解、氧化、异构化、聚合、裂解等化学反应,产生过量的极性组分和不饱和脂肪酸聚合形成难以消化或有毒的聚合物,长期食用煎炸油导致这些毒素在体内蓄积...
论文摘要纳米银(AgNPs)与传统的银颗粒相比具有独特的理化性质和抗菌特性,因此被广泛应用于食品包装、个人护理品和其他消费品中。然而,AgNPs的广泛使用增加其释放到环境中的风...
论文摘要魔芋具有抗氧化,抗癌,降脂,解毒等保健作用,硒是人体中重要的必需微量元素。为了探究魔芋中富硒蛋白质的抗氧化性能,本文首先对富硒魔芋蛋白的提取方法,特别是对影响蛋白质提取...
论文摘要为研究急性镉暴露对斑马鱼(Daniorerio)早期胚胎发育的毒性效应,设置了6个镉浓度组(0,4.44,8.90,17.80,26.70,35.60μmol/L),分...
论文摘要目的探讨邻苯二甲酸二异癸酯(diisodecylphthalate,DIDP)对小鼠睾丸细胞的氧化损伤及维生素E的拮抗作用。方法昆明小鼠随机分为7组,每组10只,包括空...
论文摘要目的通过响应面法优化天麻抗氧化成分回流提取工艺,并研究其体外抗氧化活性。方法选择料液比、提取温度、提取时间为考察因素,羟基自由基清除率为评价指标,采用Box-Behnk...
论文摘要【目的】施用生物刺激素是可持续农业中缓解作物低温胁迫的重要措施。本文主要研究了本课题组从野生沙棘内生菌提取的一种新型生物刺激素(宛氏拟青霉提取物)增强水稻抗低温胁迫的最...
论文摘要目的:探讨轮叶党参总皂苷对肝脏缺血-再灌注损伤大鼠肝肾损伤的保护作用及其机制。方法:将Wistar大鼠随机分为假手术组、模型组、轮叶党参总皂苷组。轮叶党参总皂苷组术前7...
论文摘要目的探讨抑制TAGLN2基因表达对脂多糖(LPS)诱导的H9C2心肌细胞凋亡及活性氧(ROS)水平的影响。方法将H9C2心肌细胞随机分为4组:对照组、LPS组、阴性si...
论文摘要目的研究Toll样受体/白细胞介素-1受体8(TIR8)对肿瘤坏死因子-α(TNF-α)诱导的人Ⅱ型肺泡上皮细胞来源的A549细胞氧化损伤的影响。方法A549细胞感染T...