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高压脉冲电场提取杨树菇多糖工艺及其抗氧化研究
论文摘要本文以杨树菇为原料,采用高压脉冲电场提取杨树菇多糖。试验是在脉宽19.9%(电位器示数为370),脉冲频率297.6Hz(电位器示数为790)的条件下,得到的最佳提取工...