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盐碱水和淡水养殖模式下尼罗罗非鱼肌肉品质比较
论文摘要为了解盐碱水和淡水养殖的尼罗罗非鱼(Oreochromisniloticus)肌肉品质的差异,对不同养殖模式(淡水养殖和盐碱水养殖)下的尼罗罗非鱼肌肉的营养成分以及感官...