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蜂蜜中有机活性组分检测的色谱方法研究
论文摘要蜂蜜最主要的组成成分是糖和水的饱和溶液,蜂蜜当中糖分的总含量在75%以上,其中蜂蜜总糖中容易被人体吸收的果糖以及葡萄糖的含量占总糖的80%,蜂蜜当中含有多种有机活性物质...