论文摘要二维层状材料是具有单原子层或几个原子层厚度的平面材料,有着特殊的物理化学性能,在光电功能器件、吸附与分离、催化等领域具有重要应用前景,是目前国际研究的前沿和热点领域之一...
论文摘要蜂胶具有广泛的生物活性,其主要有效成分有类黄酮化合物、酚酸类化合物、挥发性成分和微量元素等。对蜂胶主要有效成分在蜂胶掺伪检测应用中的研究进行综述,以期为今后健全蜂胶质量...
论文摘要喷雾干燥技术一直是干燥领域中的热点研究课题,国内外研究获得了诸多成果。本文着重讨论了喷雾干燥过程和雾化器工作原理,主要介绍了新型喷雾干燥的一些最新研究进展,主要包括:喷...
论文摘要马铃薯全粉作为很重要的马铃薯深加工产品,是世界公认的全价营养食品。马铃薯全粉主要作为原辅材料加工制作马铃薯方便食品,是其他食品深加工的基础,在方便食品、速冻食品、调理食...
论文摘要辣椒是一种广受消费者喜爱的调味食品,为产品提供诱人的颜色和辛辣刺激的风味。但是新鲜辣椒含水量高,收获后极易受外界微生物的侵染和自身生化反应而腐烂变质,因而货架期短,不耐...
论文摘要表面活性剂在三元复合驱中的作用至关重要。大庆油田建立了低酸值原油复合驱油理论,为大庆油田复合驱表面活性剂研制奠定了基础。通过多年攻关研究,确定了烷基苯磺酸盐和石油磺酸盐...
论文摘要低渗透油气藏是当前国内外油气勘探开发的重点领域,以钻完井为核心的工程技术是实现低渗透油气藏高效开发的关键。"十三五"期间,针对川西、济阳坳陷等低渗透...
论文摘要对金属板料各向异性断裂模型及断裂实验目前的研究进展进行了综述和分析,指出细观损伤力学模型通过考虑基体的塑性各向异性,孔洞的形状、大小及空间分布来描述变形过程中损伤的各向...
论文摘要大型LNG储罐一旦发生泄漏,将会对周边人员和财产构成重大威胁。基于充分调研,分别从理论、试验及数值模拟3个方面论述了国内外关于LNG泄漏扩散的研究进展,尤其是近年来国内...
论文摘要水性防腐蚀涂料具有低成本、无刺激、绿色环保等优点,但与溶剂型涂料相比,水性涂料的成膜性、力学性能和耐腐蚀性能都较差,因此改善水性防腐蚀涂料的性能已成为环保涂料的研究热点...
论文摘要粮食在储藏期间因霉变而导致的损失一直备受关注,减少粮食储存损失是确保国家粮食安全极为重要的环节。防霉剂的开发与利用是解决粮食霉变的一个有效途径。对粮食霉变的原因,防霉剂...
论文摘要麻辣火锅以其麻辣鲜香的口感和风味浓郁的特色深受国内外消费者的青睐。文章综述了火锅底料风味物质的检测方法,并对基础原料、火锅用油、熬煮加工工艺和风味释放等影响火锅底料风味...
论文摘要综述了国内外新型环保增塑剂的种类,重点介绍了国内外主要的环保增塑剂的合成方法、性能、应用领域及研究现状,包括环己烷二羧酸酯系列、柠檬酸酯系列、偏苯三酸三酯系列、对苯二甲...
论文摘要氧化石墨烯(GO)是一种石墨烯衍生物,具有独特的二维纳米片层结构,表面含有大量羟基、环氧基、羧基和羰基等含氧官基团,加之具有超大的比表面积、良好的亲水性和生物相容性等特...
论文摘要分子印迹聚合物是一类对目标分子具有高度亲和性、特异选择性的高效分离材料,近年来以其作为固相萃取吸附剂的分子印迹固相萃取技术备受关注。它具有廉价易得、选择性高、机械性能好...
论文摘要快节奏的生活方式与营养健康的饮食理念使得预制调理食品得到发展,而预制调理食品的出现使得中式菜肴的工业化生产得到推进。从菜肴类预制调理食品的开发研究现状展开介绍,并对预制...
论文摘要香豆素是一类重要杂环化合物,具多种生物活性,在医药、食品等领域有重要用途。本文综述了近年来香豆素生物活性研究进展,并简单介绍了含有苯并吡喃酮化合物的合成方法,为香豆素类...
论文摘要类石墨氮化碳(g-C3N4)具有原材料成本低和电子能带结构独特等优点,且有可见光活性。以g-C3N4为催化剂的光催化技术在解决环境污染和能源短缺等问题方面具有广阔的应用...
论文摘要简单介绍了铁氧体吸波材料的吸波机理,并详细阐述了近年来单一铁氧体、碳基铁氧体、聚合物/铁氧体、生物基铁氧体复合材料的研究成果。指明未来铁氧体吸波材料将以"薄、...
论文摘要褐藻胶寡糖(AOS)是褐藻胶降解而形成的低分子聚合物,具有促进植物生长、缓解植物胁迫、抗炎、抑菌、抗肿瘤及抗氧化等多种生物活性。目前,褐藻胶寡糖制备的方法主要有物理降解...