颜色参数论文

基于CIE色度空间的烟叶烘烤过程中色素含量预测研究
论文摘要为了解烟叶烘烤过程中颜色与色素变化的关系,采用色差仪量化研究烤烟品种K326上部叶颜色变化.结果表明:1)烟叶颜色变化主要发生在烘烤前期,叶片正面和背面颜色参数变化规律...
贵州不同种类茶叶的几种抗氧化成分及其抗氧化能力分析
论文摘要选用贵州5种茶叶,比较其抗氧化性成分、抗氧化活性及茶汤颜色的差异。结果表明,5种不同茶叶的铁还原氧化能力、ABTS+自由基清除活性、DPPH自由基清除活性、茶多酚等存在...