腌制食品论文

电化学检测腌制食品中亚硝酸盐分析
论文摘要制备基于磷钨杂多酸盐的多层膜电化学传感器,用层接层法将Na3PW12O40与PAH交替沉积于ITO电极上,将其在溶液中对亚硝酸盐的安培传感,测定亚硝酸盐含量。传感器在亚...