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压榨亚麻籽油论文
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炒籽温度对压榨亚麻籽油品质的影响
论文摘要采用不同温度对亚麻籽进行炒籽并压榨制油,对压榨亚麻籽油的感官品质、理化指标及营养成分进行分析,研究炒籽温度对压榨亚麻籽油品质的影响。结果表明:随着炒籽温度的升高,压榨亚...