野生羊肚菌论文

黑脉羊肚菌（Morchella angusticeps）生物学特性研究
张丽[1]2014年在《黑脉羊肚菌中PPO、POD、SOD叁种酶的性质研究》文中指出本文以黑脉羊肚菌为研究对象,对其子实体中多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)叁种酶的酶学性质进行研究,重点对子实体中SOD提取效果的影响因素及酶学性质进行考察,旨在为黑脉羊肚菌的开发利...