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黄国平[1]2004年在《玉米醇溶蛋白的超声波提取、改性与释药性能的研究》文中认为我国是世界第二位玉米生产大国,年玉米产量为1.1亿吨左右。玉米是世界叁大粮食作物之一,也是一种重要的饲料原料,然而提高其价值的主要途径还是玉米的深加工。一种最主要的玉米深加工产品就是玉米淀粉,若能将原料综合利用,可提高...