乙醇熏蒸论文

热空气结合乙醇熏蒸保鲜脆红李的工艺优化
论文摘要以重庆市黔江区脆红李鲜果为研究对象,以果实腐烂指数为考察指标,在单因素试验的基础上,对不同热空气结合乙醇处理的时间、温度和熏蒸乙醇体积分数进行筛选,然后利用响应曲面法优...
基于包装处理方法对樱桃品质影响的试验研究
论文摘要樱桃物流及货架期保鲜均以冷链技术为主,致使樱桃销售受到条件限制。为探讨常温条件下樱桃物流及货架期保鲜模式,设置6种包装处理方式对短柄樱桃进行物流前包装处理,常温条件（（...