![苦楝素联合BIT对白色念珠菌的协同抑菌效果研究]()
论文摘要探讨苦楝素与BIT分别单独及二者联合使用对白色念珠菌的浮游菌生长及其生物膜形成的影响。以预加菌液倾注平板打孔抑菌实验法测定苦楝素、BIT及二者联合使用对白色念珠菌菌体生...
![3种市售洗手液的抑菌效果研究]()
论文摘要本实验以市售3种常见洗手液作为研究对象,采用抑菌圈法研究了3种常见品牌洗手液的抑菌效果。结果表明,3种洗手液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑菌圈产生,其中蓝月亮的效果最...
![藜蒿茶浸提液抑菌效果研究]()
论文摘要以藜蒿茶为材料,运用正交设计研究了藜蒿茶不同溶剂浸提液在不同条件下对6种供试菌种(大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、普通变形杆菌、产气杆菌)抑菌效...
![乳酸链球菌素脂质体在不同pH值条件下的稳定性及其抑菌效果]()
论文摘要为了提高乳酸链球菌素（Nisin）的利用率,实现其长效、缓释型抑菌性能,采用薄膜-超声法制备Nisin脂质体,以大豆卵磷脂为壁材,利用傅里叶变换红外光谱分析Nisin脂...
![几种植物精油的提取工艺优化及抑菌效果初步研究]()
论文摘要确定几种植物精油的最佳提取工艺,检测植物精油抑菌效果,为精油的开发利用提供参考。以水蒸气蒸馏法提取精油,分析烘干时间、烘干温度、料液比对甜橙精油提取率的影响,分析料液比...
![ε-聚赖氨酸和L-抗坏血酸处理对鲜切菠菜品质的影响]()
论文摘要为探究ε-聚赖氨酸和L-抗坏血酸处理对鲜切菠菜保鲜效果的影响,根据货架期结果,在不同质量浓度梯度和组合的ε-聚赖氨酸和L-抗坏血酸处理组中（共16组）筛选得到3组保鲜液...
![一种辣椒贮藏技术的应用研究]()
论文摘要本试验以从辣椒果肉内筛选出对多种病原菌具有抑菌效果的辣椒拮抗内生菌β为研究对象,研究辣椒拮抗内生菌是否对辣椒有生物保鲜的效果,并如何实现最佳保鲜效果。研究结果表明,辣椒...
![新鲜南烛叶与南烛叶干粉水提物抑菌作用的比较研究]()
论文摘要采用水浸提法获得南烛叶干粉和新鲜南烛叶水提物,采用牛津杯法与滤纸圆片法测定比较两种水提物的抑菌效果。结果表明,两种水提物均对被测霉菌及酵母无明显抑菌效果,均对被测细菌有...
![丁香提取物对枝孢霉菌的抑菌效果及抑菌机理]()
论文摘要以壳梭孢菌、青霉菌及枝孢霉菌为靶标菌,检测丁香提取物的抑菌效果,并进一步探究丁香提取物的抑菌机理,结果表明:丁香乙醇提取物对3种真菌的抑制效果较佳,特别是对枝孢霉菌抑菌...
![啤酒酿造过程常用消毒剂有效性评价及应用]()
论文摘要为探究啤酒酿造过程中常用消毒剂的抑菌效果和金属腐蚀性,实现消毒剂的合理选择,本文对啤酒企业常用的5类消毒剂进行抑菌性能及金属腐蚀性评价,并建立应用评价图谱。结果表明:过...
![海藻酸钠/纳米氧化锌/生物活性玻璃多孔支架的制备及表征]()
论文摘要以海藻酸钠（SodiumAlginate,SA）、纳米氧化锌（ZincOxide,ZnO）和生物活性玻璃（BioactiveGlass,BG）为原材料,采用3D打印挤出...
![乳酸菌发酵液对金黄色葡萄球菌的抑菌效果]()
论文摘要乳酸菌代谢过程中产生的抑菌物质乳酸菌素具有高效、无毒、无副作用、对环境无污染等优点,可有效抑制或杀死食品中产生的病原菌和腐败菌,是一种天然防腐剂。金黄色葡萄球菌是食源性...
![辛夷油微乳凝胶的研制及其药效学研究]()
论文摘要目的:研究辛夷油微乳凝胶的处方与制备工艺,并对其质量、透皮吸收与抗炎抑菌功效进行研究。方法:通过配伍实验与伪三元相图的绘制,筛选并优化微乳处方,并对微乳凝胶外观性状、p...
![蓝莓采后主要病原菌的分离鉴定及肉桂精油抑菌效果]()
论文摘要为明确山东泰安地区蓝莓采后主要致腐病原菌及肉桂精油对其抑菌效果,从自然腐烂的"晚丰"蓝莓上分离纯化优势菌株,采用传统真菌形态学鉴定方法结合rDNA-...
