• 超声波提取银耳蒂头粗多糖工艺的优化研究

    超声波提取银耳蒂头粗多糖工艺的优化研究

    论文摘要以银耳蒂头为原料,优化超声波技术提取银耳蒂头中多糖的工艺,研究超声提取温度、超声功率、超声连续提取时间、料液比对银耳蒂头粗多糖提取率的影响。通过单因素试验及正交试验确定...