营养强化剂论文

食品营养强化剂碳酸铜产品标准的制定
论文摘要目的确定碳酸铜产品标准拟设置的技术指标,并建立各指标的实验方法。方法根据现有的碳酸铜国内外标准和资料,HG/T4825-2015《工业碱式碳酸铜》、默克公司内控指标、欧...
预包装食品营养强化标签标识现状调查
论文摘要目的了解市售预包装食品营养强化标签标识现状,为我国食品营养强化相关标准的修订提供参考。方法采用横断面调查方法,从GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂...