• 蛹虫草玉米肽功能性饮料的研制及其抗氧化活性研究

    蛹虫草玉米肽功能性饮料的研制及其抗氧化活性研究

    论文摘要以蛹虫草和玉米肽为主要原料,研制具有抗氧化、降血压、提高免疫力、降低血栓倾向等多种功效的功能性饮料,通过正交试验确定最佳配比。结果表明,当V(蛹虫草浸提液)∶V(玫瑰花...
  • 蛹虫草固态发酵红枣及其培养物抗氧化性和斑马鱼保肝活性研究

    蛹虫草固态发酵红枣及其培养物抗氧化性和斑马鱼保肝活性研究

    论文摘要蛹虫草是一种珍贵的真菌,它拥有抗炎、抗氧化、抑肿瘤、降血脂、免疫调节、保肝作用、神经保护等功效。红枣拥有非常高的保健价值,富含多糖、多酚、生物碱、三萜类、氨基酸、维他命...
  • 蛹虫草糯米保健酒制作工艺

    蛹虫草糯米保健酒制作工艺

    论文摘要以糯米和蛹虫草为主要原料,采用酒曲发酵,研制了一种蛹虫草糯米保健酒。通过单因素试验,考察了酒曲添加量、蛹虫草粉量、黄酒干酵母添加量及发酵温度等四个因素对蛹虫草糯米保健酒...
  • 蛹虫草液体发酵培养基的研究

    蛹虫草液体发酵培养基的研究

    论文摘要以蛹虫草的菌丝体为目的产物,采用L18(37)正交试验研究蛹虫草最佳液体菌种培养基配方。试验结果表明,葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁对蛹虫草菌丝体含量有显著影响;最...
  • 绩溪县家蚕鲜蛹虫草培养技术

    绩溪县家蚕鲜蛹虫草培养技术

    论文摘要利用家蚕鲜蛹培养蛹虫草,通过合适的温度、湿度、光照和通风等条件,总结出适宜的培养条件,提升子实体获得量。论文目录1绩溪县蛹虫草现状1.1绩溪县蚕桑发展现状1.2绩溪县蛹...
  • 蛹虫草中虫草素抗癌研究进展

    蛹虫草中虫草素抗癌研究进展

    论文摘要虫草素是第一个从蛹虫草中分离出的核苷类抗生素,同时发现其具有显著的防癌、抗癌活性。虫草素还能用于控制癌症的生长、转移,对癌症患者术后或放化疗后进行辅助治疗。虫草素作为一...
  • 蛹虫草退化菌株的生理生化特征

    蛹虫草退化菌株的生理生化特征

    论文摘要为了初步鉴定蛹虫草(Cordycepsmilitaris)退化菌株的生理生化特征,采用倒置显微镜、扫描电子显微镜观察蛹虫草退化菌株与正常菌株的形态特征,分别用高效液相色...
  • 蛹虫草对小鼠细胞免疫及巨噬细胞吞噬功能影响

    蛹虫草对小鼠细胞免疫及巨噬细胞吞噬功能影响

    论文摘要选用ConA诱导脾淋巴细胞转化试验、迟发型变态反应(DTH)、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验、小鼠碳廓清试验。结果表明,各剂量组对小鼠体重、淋巴器官/体重比值无影响;中、...