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工程大肠杆菌异源表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶的诱导工艺研究
论文摘要以异源表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-psicose3-epimerase,缩写为DPEase)的工程大肠杆菌为出发菌株,在5L发酵罐培养的基础上,系统研究了大肠杆...