油提取率论文

水酶法提取紫苏籽油脂工艺
论文摘要采用中心组合设计（CCD）-响应面（RSM）优化紫苏籽油脂的水酶法提取工艺。在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了酶的种类、酶解温度、pH、液（mL）固（g）...