原料乳论文
不同品牌胶体金免疫层析法试剂检测原料乳中氟苯尼考的研究
论文摘要目的采用一种新型快速的免疫学检测技术,胶体金免疫层析法试剂检测原料乳中氟苯尼考药物残留量。方法选用阴性原料乳为研究样本,向其中加入不同浓度水平的氟苯尼考标准物质,制成不...原料乳主要微生物检验技术和关键要点分析
论文摘要本文通过介绍原料乳主要微生物的检验技术及操作步骤,从而对原料乳主要微生物检验操作的关键要点进行分析,进而为原料乳主要微生物的检验工作提供一定的参考。论文目录1原料乳主要...荧光定量PCR检测原料乳中粘质沙雷氏菌
论文摘要为建立检测原料乳中粘质沙雷氏菌(S.marcescens)定性定量的检测方法,本研究利用S.marcescensS-核糖基高半胱氨酸酶(luxS)基因片段设计1对特异性...原料乳中嗜冷菌快速检测与控制技术研究进展
论文摘要嗜冷菌在低温条件下能够生长繁殖,同时其产生的蛋白酶和脂肪酶会影响乳及乳制品品质。本文根据国内外收集的不同地域、季节、管理水平条件下的原料乳数据,对比分析嗜冷菌菌群组成与...