玉林茶泡论文

玉林茶泡制作技艺传承与发展模式探析
论文摘要广西茶泡以玉林最具代表性,但玉林茶泡在当代传承与发展的困境在于工序复杂,制作周期长,难以走向工厂化,又因其成本高,价格高,普通百姓缺乏购买力,致使产销失衡,进而难以推广...