玉米芯多糖论文

玉米芯多糖的提取及其单糖组成的探讨
论文摘要玉米芯里面含有较丰富的多聚戊糖,这种成分可以借助降解的方法转换成低聚木糖。最近几年,我国在玉米芯多糖的药理功效和生物活性方面的研究较多,但是针对多糖怎样提取的研究,以及...