• 柞树叶总黄酮乙醇提取工艺及抑菌活性研究

    柞树叶总黄酮乙醇提取工艺及抑菌活性研究

    论文摘要[目的]对柞树叶中总黄酮的乙醇提取工艺进行了研究,同时考察柞树叶总黄酮提取物对几种常见食源性细菌的抑菌作用。[方法]以单因素试验为基础,通过正交试验来探讨料液比、提取温...