• 3种干燥方法对荞麦干燥特性及品质的影响

    3种干燥方法对荞麦干燥特性及品质的影响

    论文摘要以振动远红外干燥、烘箱干燥、薄层干燥3种干燥方法荞麦进行干燥,对比3种干燥方法对荞麦干燥特性及干燥后品质产生的影响。结果表明,在干燥特性方面,振动远红外干燥达到安全水分...