正交设计试验论文

掺酶淤泥有机质加固土的强度实验研究
论文摘要对淤泥有机质土,采用生物复合酶制剂和水泥及熟石膏粉作为外掺料,利用正交试验设计进行了不同配比条件下加固土的直接剪切强度试验研究,对强度指标的影响因素进行了显着性分析,阐...
药食同源药膳产品参山固体饮料中药复方的提取工艺研究
论文摘要优选药食同源药膳产品参山固体饮料中药复方提取工艺参数,为工业化生产提供依据。根据处方中药材的性质及功效部位采用部分药材醇提,醇提药渣与其他部分药材一并水提,单因素试验考...
苹果果酱的制作工艺研究
论文摘要以新鲜红富士苹果为原料,通过单因素和正交设计试验对苹果果酱的制作工艺和主要影响因素进行探讨,获得苹果果酱的最佳配方:蔗糖添加量为7%(占果肉的质量分数),柠檬酸添加量为...
双酶法水解寻氏肌蛤蛋白制备抗氧化肽的研究
论文摘要文章以寻氏肌蛤为原料制备抗氧化肽,研究木瓜蛋白酶—复合蛋白酶双酶法酶解寻氏肌蛤的工艺条件。以1,1-二苯基-2-苦肼基（DPPH）自由基清除率为测定指标,通过单因素和正...