正山小种论文

  • 增设地方茶文化校本课程《武夷茶文化》的初探

    增设地方茶文化校本课程《武夷茶文化》的初探

    论文摘要立足武夷学院办学所在地武夷山市的茶文化特色,及茶与食品学院专业办学情况,增进学生对地域茶文化的认知度,体现应用型大学服务地方茶产业的需求。从课程增设的可能性、增设的必要...