• 真空包装狮子头货架期预测模型的建立

    真空包装狮子头货架期预测模型的建立

    论文摘要为建立真空包装狮子头货架期预测模型,分析不同温度贮藏期间狮子头中菌落总数的变化情况,分别用线性模型、修正的Gompertz模型、修正的Logistic模型和Barany...