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陕西省渭南市水产品及淡水养殖环境中致病性弧菌污染状况及病原学特征分析
论文摘要目的了解渭南市水产品及淡水养殖环境中致病性弧菌的污染状况及病原学特征,为食品安全风险评估提供基础数据。方法参照陕西省食品微生物及致病因子监测工作手册及淡水鱼养殖环节中常...