制茶人论文

茶歌镜像——观照民国时期武夷山岩茶生产制作茶人群像
论文摘要林馥泉撰写的《武夷茶叶之生产制造及运销》一文,对民国时期武夷茶进行了全面调查记载,其文后附有当时武夷山采茶制茶工人所唱的山歌15首。山歌是劳动人民劳作时抒发真实情感并排...