王钰璠[1]2003年在《椰子油脂肪酸单乙醇酰胺类表面活性剂的合成与应用研究》文中指出为寻找有致癌活性的椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(6501)的替代品,本论文进行了在碱性催化剂作用下以椰子油脂肪酸甲酯和单乙醇胺为原料合成椰子油脂肪酸单乙醇酰胺(CMA),并以它为原料进一步合成椰子油脂肪酸单乙醇酰胺硫酸酯...
周霄[1]2003年在《同位素稀释质谱法测量脱脂奶粉中Zn和IMEP-6样品中Cu的含量》文中指出本论文是同位素稀释质谱对脱脂奶粉标准物质Zn的分析和IMEP-6水样中Cu的分析方法的研究。作者查阅和研究了目前国内外有关Cu和Zn成分分析测试的现状,评价了这些方法的优缺点。在基于标准物质定值高精度的...
唐韶坤[1]2003年在《超临界二氧化碳萃取葡萄籽中食用及药用成分的工艺和模型研究》文中研究表明葡萄籽中含有葡萄籽油和植物多酚类化合物-原花青素。葡萄籽油约占整粒葡萄籽质量的10(15%,其中富含45(72%对人体健康有益的不饱和脂肪酸-亚油酸,可用于食品、化妆品及医药工业等领域;原花青素由于具有抗...
胡莹丹[1]2014年在《含2-甲基四氢呋喃介质中脂肪酶催化L-抗坏血酸脂肪酸酯合成的研究》文中提出L-抗坏血酸(维生素C)是最常用的天然抗氧化剂之一,但是由于其极性较强,极大地限制了这种天然抗氧化剂在动植物油脂和化妆品等油溶性产品中的应用。与L-抗坏血酸相比,L-抗坏血酸脂肪酸酯不仅具有更高的脂溶...