质量分级论文

家禽分割产品质量分级技术的研究进展
论文摘要家禽分割产品分级技术是提高禽肉产品经济效益的关键技术,肉品质量是家禽分割产品分级的重要指标。重点介绍了国内外研究肉类分级采用的无损检测技术、原理和实验数据的处理方式,认...
艾绒的质量评价标准及其商品分级研究
论文摘要目的建立艾绒的质量标准,并进行商品分级。方法对47批不同厂家、不同纯度的艾绒样品进行性状观察、显微及薄层色谱鉴别,对样品的挥发油和总黄酮含量进行测定;同时对其混淆品五月...