栀子果论文

栀子果功能成分及干燥技术研究进展
论文摘要栀子是药食两用的茜草科植物,具有丰富的药用价值和营养价值。栀子果中富含栀子黄色素、栀子苷、栀子油、有机酸、黄酮类及微量元素等有效成分,具有保肝利胆、保护神经和心脏、抗癌...
紫鑫公司打造“天然色”中国品牌
论文摘要提起色素，人们首先想到的是化学品、添加剂。近日，湖北日报全媒记者走进位于黄石开发区的湖北紫鑫生物科技有限公司，这一印象被打破。棕色素来自板栗壳、黑色素来自黑胡萝卜、红色...