钟水饺论文

争议声中川菜标准化再进一步
论文摘要10种川味小吃、点心纳入规范担担面、甜水面、龙抄手（原汤）、钟水饺、芽菜包子、牛肉焦饼、赖汤圆（芝麻馅）、珍珠圆子、四川凉粉、酸辣粉与川菜有关的现行标准文件包括《中国川...