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人羧肽酶B的异源表达、纯化及其酶活研究
论文摘要羧肽酶B(carboxypeptidaseB,CPB)是一类水解蛋白或多肽底物的金属蛋白酶,它作为一种重要的工具酶被应用于胰岛素等产品的加工。近年来,毕赤酵母表达系统发...