• 不同贮藏容器对浓香型白酒品质的影响

    不同贮藏容器对浓香型白酒品质的影响

    论文摘要优质白酒与贮藏有着密不可分的关系,而贮藏容器对白酒的贮藏效果有着很大的影响。通过采用有釉与无釉2种不同陶坛容器贮藏浓香型原酒,比较彼此之间的气相色谱成分和理化指标变化,...