![2种槟榔干果风味品质的比较]()
论文摘要为分析青果、烟果2种槟榔风味品质差异的形成原因,以槟榔青果和烟果为研究对象,鲜果为对照,测定其可溶性糖及可滴定酸等滋味物质含量,并结合顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联...
![辽河水环境质量评价及其污染源解析]()
论文摘要为全面了解松辽河河流水体的污染状况,根据辽河的水质监测数据,采用主成分分析（PCA）对水质污染现状进行综合评价,并在主成分分析计算的相关结果之上进一步进行绝对主成分多元...
![不同羊肚菌干品挥发性成分检测及其差异性分析]()
论文摘要为探究不同品种羊肚菌干品挥发性成分及其差异性,采用顶空固相微萃取（HS-SPME）联用气相色谱-质谱（GC-MS）分析的方法对M2、M3、M4、M5和M6共5个人工栽培...
![基于赣南脐橙指纹图谱的主成分及UPLC-Q-TOF-MS分析]()
论文摘要建立不同产地赣南脐橙的指纹图谱,对其进行主成分分析,并采用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱（UPLC-Q-TOF-MS）分析共有峰成分。采用色谱柱为Agilent-C...
![脱胶与脱酸对菜籽油挥发性组分的影响]()
论文摘要采用气相色谱-质谱联用法研究传统脱胶和脱酸工艺对冷榨和热榨菜籽油中挥发性组分的影响,发现冷榨油与热榨油中的挥发性组分及风味差异较大,热榨油中的挥发性组分比冷榨油更为复杂...
![不同产地大高良姜、红豆蔻HPLC指纹图谱]()
论文摘要目的建立不同产地大高良姜、红豆蔻HPLC指纹图谱。方法大高良姜、红豆蔻85%乙醇提取物乙酸乙酯部位的HPLC分析采用InertsilODS-3色谱柱（250mm×4.6...
![基于降维融合特征和集成学习的织物疵点分类]()
论文摘要为提高织物疵点分类的准确性和泛化能力,提出了一种基于降维融合特征和集成学习的织物疵点分类方法。根据织物疵点的特点,提取织物图像的纹理和局部目标的表象及形状特征,通过主成...
![基于遥感生态指数的区域生态质量评价——以遂宁市船山区为例]()
论文摘要通过遥感影像对生态环境质量相对较差地区进行合理评价,能为政府制定精确的生态环境方案保护提供参考依据。基于遥感影像反演的绿度、湿度、热度及干度指标,通过主成分分析法耦合4...
![四川不同地区浓香型大曲微生物群落结构比较]()
论文摘要利用高通量测序技术分析四川不同地区浓香型大曲微生物群落结构差异。结果表明:大曲中优势细菌菌群为葡萄球菌属(Staphylococcus)、魏斯氏菌属(Weissella...
![青年女性脚型细分研究]()
论文摘要为解决网购鞋码选择问题,提高鞋码选择正确率,减少退换货率,现对女性脚型进行分类研究,根据脚型分类结果进行有关鞋子号型的设置,便于网购时鞋号的正确选择。本文利用足部三维扫...
![喀斯特地区深水型湖泊水质时空变异性分析：以平寨水库为例]()
论文摘要对河流水质时空变异特性的正确识别是有效评估河流水质状况的重要方面之一,为了了解典型喀斯特高原深水型水库——平寨水库水质状况,基于2018年度春夏秋冬4个季节21个采样点...
![陕西省某铅锌冶炼厂周边土壤中重金属污染评价及特征分析]()
论文摘要本文以陕西省南部某铅锌冶炼厂为研究对象,分析了厂区周围32个点位土壤样品中8种重金属元素（Cd、Zn、Pb、Cu、Hg、As、Cr、Ni）含量。依据有关标准,按照内梅罗...
![不同产地葛根饮片的UPLC指纹图谱结合多成分含量测定研究]()
论文摘要建立不同产地葛根饮片的UPLC指纹图谱和同时测定6种异黄酮类化合物含量的UPLC分析方法。采用WatersACQUITYUPLCBEHC18色谱柱（2.1mm×50mm...
![GC-MS-O结合电子鼻对橄榄油挥发性成分的分析与鉴别]()
论文摘要采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱-嗅闻联用探讨8种市售橄榄油挥发性风味成分及其特征,并结合电子鼻甄别不同品牌及加工工艺的橄榄油。结果表明,以DVB/CAR/PDMS...
![UPLC法同时测定降香中7个黄酮类成分含量及主成分分析]()
论文摘要目的:建立同时测定市售降香中甘草素、异甘草素、紫铆花素、柚皮素、漆黄素、芒柄花素和鹰嘴豆芽素A含量的UPLC法,并应用主成分分析法评价其质量。方法:使用甲醇超声提取降香...
![不同品种百香果果汁营养与香气成分的比较]()
论文摘要为比较5种百香果果汁品种间营养和香气成分的差异,采用高效液相色谱法、固相微萃取结合气相色谱-质谱联用法对5个品种百香果果汁的营养及香气成分进行分析,利用SPSS19.0...
![基于主成分与聚类分析的辣椒品质综合评价]()
论文摘要通过对18种鲜辣椒的24项指标进行主成分分析和聚类分析,对18种鲜辣椒进行综合品质评价。结果表明:辣椒表皮大多光滑,除"陶岭三味辣椒"是平肩状态外,...
![GC-MS结合电子鼻分析干燥方式对杏鲍菇挥发性风味成分的影响]()
论文摘要为明确干燥方式对杏鲍菇挥发性风味成分的影响,利用电子鼻和顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术对冷冻干燥（freezedrying,FD）、热风干燥（hotairdr...
![干旱荒漠区生态环境质量遥感动态监测——以古尔班通古特沙漠为例]()
论文摘要利用遥感生态指数(RSEI)对区域生态变化进行评价,可以快速、高效、客观地获取研究区生态环境变化状况.本研究以两期Landsat数据为数据源,计算研究区绿度、湿度、热度...
![高通量测序技术在酿酒微生物多样性研究中的应用]()
论文摘要高通量测序技术是分析研究酿酒微生物多样性的重要手段,与其他方法相比,具有测序方法简单、通量高、速度快和准确度较高等特点。本文在阐述高通量测序技术特点和测序平台的基础上,...
