猪肉产量论文

“人造肉”能替代传统肉类吗？
论文摘要据媒体报道，日本东京大学和一家食品公司近日宣布，首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的“人造牛排”。肉能“人造”？这在很多人眼里匪夷所思。但近年来，“人造肉”的确是科学界的...